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2026 The Bar & Drinks，于重構之潮，錨定酒飲新未來
2026-02-05
上海2026年2月5日 /美通社/ -- 一場靜默卻深刻的消費結構調整正在悄然發生。Z世代的飲酒不再追求數量，而是更看重品質與體驗。"日間微醺"興起，飲酒文化也逐漸從深夜蔓延至傍晚時分，融入更輕松、更日常的生活節奏。
背靠亞洲餐飲及供應鏈旗艦盛會——HOTELEX上海酒店及餐飲業博覽會，The Bar & Drinks上海國際酒吧西餐及酒飲展應勢而生，本屆展會將于2026年3月30日-4月2日于國家會展中心(上海) 8.2號館盛大開展！The Bar & Drinks將脫離傳統展會單一的展陳模式，打造"秀+展+賽"深度融合的酒飲生態平臺，致力于幫助品牌在變革中搶占先機。
一、應勢：三維一體酒飲生態平臺
背靠亞洲餐飲及供應鏈旗艦盛會——HOTELEX上海酒店及餐飲業博覽會，The Bar & Drinks上海國際酒吧西餐及酒飲展將共享其33年積累的行業資源與千萬級流量。HOTELEX系列展年展出面積達183.8萬㎡，覆蓋酒店、餐飲、食品飲品、連鎖加盟等六大產業鏈，每年吸引超20萬專業觀眾與買家群體。
The Bar & Drinks將充分共享這一千萬級流量與行業資源池，確保參展品牌站在中國餐飲與酒飲市場最具活力的脈搏之上。
平臺的核心創新，在于其獨特的"秀+展+賽"三維融合模式。The Bar & Drinks打破傳統展位邊界，構建"文化表達 + 社交實驗 + 可持續商業"三維一體的酒飲生態系統。
01 注重文化表達：打破傳統展陳
02沉浸式空間：以"快閃空間"為載體
03可持續商業：主流、細分賽道齊驅
二、聚焦：八大板塊定義品牌主場
如何精準觸達正在重塑的市場渠道？
如何讓產品在真實的消費場景中被體驗、被理解？
如何與行業核心圈層建立深度鏈接？
The Bar & Drinks 致力于幫助參展品牌精準找到對的渠道、讓產品在真實場景中被體驗、與真正"懂酒""愛酒"的核心圈層建立聯系。
（一）八大招商板塊：賦能全域品牌勢能增長
鏈接酒飲產業鏈、挖掘行業新價值。
The Bar & Drinks 設立8大招商板塊：
（二）特色專區：鎖定氣泡及無醇飲品細分賽道
氣泡酒賽道正以前所未有的熱度席卷全球；而無醇飲品則憑借"健康零負擔"的標簽，從細分選擇走向主流餐桌。
基于對市場的深刻洞察，The Bar & Drinks 2026為高增長賽道量身定制，隆重打造了獨立的氣泡及無醇飲品專區（Sparkle On）。
三、共振：即刻行動 共鑄行業未來
2026年，酒飲行業將在結構性變革中加速分化。從傳統品類的價值重塑，到氣泡與無醇品類的爆發增長；從流通渠道的格局演變，到"日間微醺"與"在地風潮"引領的消費新敘事。
The Bar & Drinks上海國際酒吧西餐及酒飲展的價值，不止于構建一個高效的商貿平臺，更致力于在快速流變的浪潮中，提供一個清晰的行業「坐標系」——讓每一家尋找方向的品牌，都能在此錨定自己的位置，看見未來，并連接通往未來的一切所需。
即刻預定展位，搶占先機
上海穎奕皇冠假日酒店編輯整理
上海穎奕皇冠假日酒店交通指南
毗鄰軌道交通11號線，距離上海國際賽車場及上海汽車會展中心僅幾步之遙！
【前往酒店】
- 距離人民廣場約32.9公里，乘坐地鐵2號線(徐涇東方向)，在江蘇路站下車，換乘地鐵11號線(安亭方向)，乘坐在安亭站下車(1號口出)，步行160米至安亭地鐵站，乘坐安虹線(或安亭7路)，在博園路安虹路站下車，步行150米至上海穎奕高爾夫皇冠假日酒店。乘出租車約115元，43分鐘。
- 距離上海浦東國際機場約78.4公里，乘坐地鐵2號線東延伸段(廣蘭路方向)，在廣蘭路站下車，乘坐地鐵2號線(徐涇東方向)，在江蘇路站下車，換乘地鐵11號線(安亭方向)，在安亭站下車(1號口出)，步行至安亭地鐵站，乘坐安虹線(或安亭7路)，在博園路安虹路站下車，步行150米至上海穎奕高爾夫皇冠假日酒店。乘出租車約279元，1小時21分鐘。
- 距離上海虹橋國際機場（一號航站樓）約26.3公里，乘坐地鐵10號線(虹橋火車站方向)，在虹橋2號航站樓站下車，換乘地鐵2號線(廣蘭路方向)，在淞虹路站下車(5號口出)，步行90米至福泉路天山西路站，乘坐安虹線，在博園路安研路下車，步行210米至上海穎奕高爾夫皇冠假日酒店。乘出租車約91元，30分鐘。
- 距離上海虹橋國際機場（二號航站樓）約21.2公里，乘坐地鐵2號線(廣蘭路方向)，在淞虹路站下車(5號口出)，步行90米至福泉路天山西路站，乘坐安虹線，在博園路安研路站下車，步行210米至 上海穎奕高爾夫皇冠假日酒店。乘出租車約73元30分鐘。
- 距離上海火車站約29公里，乘坐地鐵2號線(廣蘭路方向)，在淞虹路站下車(5號口出)，步行90米至福泉路天山西路站，乘坐安虹線， 在博園路安研路站下車，步行210米至上海穎奕高爾夫皇冠假日酒店。乘出租車約101元，37分鐘。
- 距離上海火車南站約36.1公里，乘坐地鐵3號線(江楊北路方向)，在曹楊路站下車，換乘地鐵11號線(安亭方向)，在安亭站下車(1號口出) ，步行160米至安亭地鐵站，乘坐安虹線(或安亭7路)，在博園路安虹路站下車，步行150米至上海穎奕高爾夫皇冠假日酒店，乘出租車約126元，41分鐘。
- 距離上海虹橋火車站約21公里，乘坐地鐵2號線(廣蘭路方向)，在淞虹路站下車(5號口出)，步行90米至福泉路天山西路站，乘坐安虹線，在博園路安研路站下車，步行160米至上海穎奕高爾夫皇冠假日酒店。乘出租車約72元，27分鐘。 【酒店周邊】
- 距離汽車博物館2公里，出租車4分鐘；
- 距離古漪園20公里，出租車20分鐘；
- 距離上海國際賽車場10公里，出租車15分鐘；
- 距離嘉亭薈生活廣場2.5公里，出租車6分鐘；
- 距離人民廣場約32.9公里，乘坐地鐵2號線(徐涇東方向)，在江蘇路站下車，換乘地鐵11號線(安亭方向)，乘坐在安亭站下車(1號口出)，步行160米至安亭地鐵站，乘坐安虹線(或安亭7路)，在博園路安虹路站下車，步行150米至上海穎奕高爾夫皇冠假日酒店。乘出租車約115元，43分鐘。
- 距離上海浦東國際機場約78.4公里，乘坐地鐵2號線東延伸段(廣蘭路方向)，在廣蘭路站下車，乘坐地鐵2號線(徐涇東方向)，在江蘇路站下車，換乘地鐵11號線(安亭方向)，在安亭站下車(1號口出)，步行至安亭地鐵站，乘坐安虹線(或安亭7路)，在博園路安虹路站下車，步行150米至上海穎奕高爾夫皇冠假日酒店。乘出租車約279元，1小時21分鐘。
- 距離上海虹橋國際機場（一號航站樓）約26.3公里，乘坐地鐵10號線(虹橋火車站方向)，在虹橋2號航站樓站下車，換乘地鐵2號線(廣蘭路方向)，在淞虹路站下車(5號口出)，步行90米至福泉路天山西路站，乘坐安虹線，在博園路安研路下車，步行210米至上海穎奕高爾夫皇冠假日酒店。乘出租車約91元，30分鐘。
- 距離上海虹橋國際機場（二號航站樓）約21.2公里，乘坐地鐵2號線(廣蘭路方向)，在淞虹路站下車(5號口出)，步行90米至福泉路天山西路站，乘坐安虹線，在博園路安研路站下車，步行210米至 上海穎奕高爾夫皇冠假日酒店。乘出租車約73元30分鐘。
- 距離上海火車站約29公里，乘坐地鐵2號線(廣蘭路方向)，在淞虹路站下車(5號口出)，步行90米至福泉路天山西路站，乘坐安虹線， 在博園路安研路站下車，步行210米至上海穎奕高爾夫皇冠假日酒店。乘出租車約101元，37分鐘。
- 距離上海火車南站約36.1公里，乘坐地鐵3號線(江楊北路方向)，在曹楊路站下車，換乘地鐵11號線(安亭方向)，在安亭站下車(1號口出) ，步行160米至安亭地鐵站，乘坐安虹線(或安亭7路)，在博園路安虹路站下車，步行150米至上海穎奕高爾夫皇冠假日酒店，乘出租車約126元，41分鐘。
- 距離上海虹橋火車站約21公里，乘坐地鐵2號線(廣蘭路方向)，在淞虹路站下車(5號口出)，步行90米至福泉路天山西路站，乘坐安虹線，在博園路安研路站下車，步行160米至上海穎奕高爾夫皇冠假日酒店。乘出租車約72元，27分鐘。 【酒店周邊】
- 距離汽車博物館2公里，出租車4分鐘；
- 距離古漪園20公里，出租車20分鐘；
- 距離上海國際賽車場10公里，出租車15分鐘；
- 距離嘉亭薈生活廣場2.5公里，出租車6分鐘；
所屬商業區：
酒店區域：嘉定區
酒店地址： 博園路6555號, 嘉定區, 上海, 上海, 中國